Piquets de vigne cassés après la vendange mécanique : combien prévoir et quand commander

Par SN Menuiserie Bertin, Orchamps-Vennes (Doubs)

Après une vendange mécanique, des piquets de vigne penchent ou sont cassés au ras du sol. SN Menuiserie Bertin, qui fabrique des piquets de vigne à Orchamps-Vennes (Doubs), explique pourquoi ils cassent, comment les compter rang par rang, quel stock prévoir et quand commander.

· Viticulture · 7 min de lecture

À retenir

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1 000 à 1 500 : piquets changés chaque année par un domaine de 20 ha à Clessé (Saône-et-Loire), dont les vignes ont 65 ans d’âge moyen. Un autre domaine, en Gironde, en change 400 par an sur 37 ha : l’âge des parcelles fait l’écart. (Vitisphere, 15 septembre 2022)

Après une vendange mécanique, des piquets penchent dans les rangs, d’autres sont cassés net au ras du sol. Les remplacer au fil de l’hiver, à mesure qu’on tombe dessus, coûte des allers-retours et expose à manquer de piquets au moment de reprendre le palissage.

Mieux vaut traiter le remplacement comme un petit chantier : comprendre ce qui casse, compter pendant la taille, commander tôt et tout changer en une fois. Cet article donne la méthode et le calendrier, pour un domaine qui renouvelle ses piquets abîmés sans replanter.

Pourquoi les piquets cassent autour de la vendange

La machine à vendanger secoue la végétation pour détacher les baies, et le palissage encaisse ces secousses rang après rang. Un piquet sain les supporte. Un piquet déjà fragilisé cède à son passage, ou juste après. La vendange révèle donc surtout des faiblesses qui existaient avant elle, et c’est ce qui la rend utile pour préparer la commande.

Quatre causes reviennent dans les témoignages de viticulteurs.

Quand un piquet a cédé, regardez où. Cassé au collet, il était fatigué. Cassé en hauteur ou arraché, il a pris un choc : c’est peut-être l’indice d’un réglage de machine, d’un rang mal aligné ou d’une tête de rang qui a bougé, à corriger avant de remettre du bois neuf.

Compter les casses pendant la taille, rang par rang

La taille est le bon moment pour compter, puisque vous passez de toute façon devant chaque piquet. La méthode tient en trois gestes.

  1. Tester le collet. Poussez chaque piquet à la main au ras du sol. S’il bouge, s’il est fendu ou si le bois s’écrase sous le pouce, il est à changer, même s’il tient encore debout.
  2. Marquer sur place. Un chef de culture de Montagne-Saint-Émilion, cité par Réussir Vigne, couche en travers du rang le piquet à changer quand un morceau reste en terre, et le laisse debout quand il est sorti entier. En bout de rang, on sait ainsi s’il faut prévoir l’outil pour extraire le bout enterré. D’autres nouent un lien de couleur sur les rangs où il y a du travail.
  3. Noter par parcelle. En fin de parcelle, reportez sur une fiche le nombre de piquets de rang et le nombre de piquets de tête à changer, avec la longueur et le diamètre de chacun. Séparez toujours les têtes : elles n’ont ni la même cote ni la même urgence, puisqu’elles reprennent la tension de tout le rang.

Une fiche par parcelle suffit. Indiquez aussi l’année de plantation : c’est elle qui vous dira, d’une saison à l’autre, quelles parcelles consomment le plus de piquets.

Quel stock de remplacement prévoir

Il n’existe pas de taux de casse qui vaille pour toutes les exploitations. Deux domaines interrogés par Vitisphere en 2022 le montrent bien : à Clessé, en Saône-et-Loire, un domaine de 20 ha aux vignes de 65 ans d’âge moyen change entre 1 000 et 1 500 piquets par an ; en Gironde, un domaine de 37 ha en change 400. L’âge des parcelles, la densité de plantation et le degré de mécanisation font l’écart.

Le bon chiffre est donc le vôtre. Pour le construire, additionnez quatre lignes.

Si vous n’avez pas d’historique, commencez cette année : une fiche tenue deux ou trois saisons de suite donne un taux de remplacement propre à votre domaine, bien plus fiable qu’une moyenne nationale. Et si une parcelle entière est à repalisser, le calcul change d’échelle : notre calculateur de piquets par hectare donne le nombre de piquets de rang et de tête à partir de l’écartement et de l’espacement.

Quand commander pour être livré à temps

Le remplacement suit le calendrier de la vigne, et la commande doit le précéder.

PériodeCe qui se passe à la vigneCe qu’il faut faire côté piquets
Après les vendangesLes casses de la machine apparaissentFaire un premier tour des parcelles et une estimation
AutomneSol humide, période recommandée pour enfoncer des piquets neufsPasser la commande principale, réserver les piquets de tête
Hiver, pendant la tailleChaque piquet est contrôlé et marquéCompter par parcelle, passer une commande complémentaire
Fin d’hiverEntretien du palissage avant la reprise de végétationRemplacer en un seul chantier, piquets déjà livrés

L’automne est la saison conseillée pour installer des piquets neufs : la fiche conseil d’e-viti recommande un sol humide, pour que le piquet s’enfonce mieux, et une pose environ six mois avant le palissage. La même source conseille d’installer les piquets de tête plusieurs mois avant la mise en tension, pour qu’ils prennent leur ancrage. Une tête à changer se commande donc en priorité.

Trois raisons poussent à ne pas attendre la fin de la taille pour commander. Les distributeurs interrogés par TEMA en mars 2023 décrivaient la situation ainsi : « pas de pénurie, mais des tensions et des délais de livraisons allongés » ; l’un d’eux faisait ses approvisionnements « quasiment un an en avance ». Le même article rappelle que la saison hivernale complique le travail en forêt, quand le froid, la pluie et la neige empêchent les bûcherons d’y aller. Enfin, les produits particuliers manquent en premier : « il ne faut pas vouloir des produits trop particuliers, comme des piquets avec un gros diamètre », prévenait un distributeur du Val de Loire.

L’acacia est le plus exposé à ces tensions. Selon un fournisseur cité par TEMA, 80 % des piquets et marquants d’acacia utilisés en France venaient alors de Hongrie, et Forêt Patrimoine notait en mars 2026 un regain d’intérêt pour le robinier, en particulier pour la production de piquets. Si vous visez l’acacia, demandez tôt ce qui est disponible dans vos cotes.

En pratique : commande principale en septembre, octobre ou novembre, sur estimation ; complément après la taille ; chantier de remplacement avant la reprise du palissage. Indiquez votre date de chantier dans la demande, nous vous dirons ce qui est tenable.

Acacia ou pin classe 4 pour remplacer

Deux bois conviennent au remplacement, et le choix dépend surtout de votre parcelle et de votre façon de travailler.

Quel que soit le bois, deux règles pour le remplacement. Le piquet neuf doit avoir la même hauteur hors sol que ses voisins, sinon le fil porteur et les releveurs ne tombent plus au bon niveau. Et sa section doit correspondre à sa fonction : un piquet de tête ne se remplace pas par un piquet de rang, même provisoirement. Profitez du chantier pour vérifier le fil : la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, citée par Réussir Vigne, conseille un acier galvanisé de classe C ou de l’inox.

Le détail de la gamme est sur notre page piquets de vigne en bois, acacia ou pin.

Grouper la commande avec les domaines voisins

Un remplacement porte sur des quantités plus petites qu’une plantation, et le transport pèse alors lourd sur chaque piquet. À plusieurs, il se partage.

Vous rassemblez les besoins de plusieurs domaines voisins, nous établissons un devis par domaine et préparons une seule livraison sur un point de dépôt commun : le transport est partagé entre vous. Chaque domaine garde ses quantités et ses cotes. Le fonctionnement est détaillé dans la rubrique commande groupée entre domaines voisins.

Le bon moment pour en parler à vos voisins est maintenant, quand chacun fait le bilan de sa vendange.

Ce qu’il faut nous envoyer

Pour un devis de remplacement, six informations suffisent :

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Questions fréquentes

Pourquoi les vieux piquets de vigne cassent-ils au ras du sol ?

Parce que le collet, la zone où le piquet sort de terre, est celle qui travaille le plus. Elle reste humide, elle reçoit l’air et elle encaisse le levier de tout le palissage à chaque secousse. Un viticulteur de Saône-et-Loire le résume dans Vitisphere : les piquets anciens « cassent au point de jonction entre le sol et l’air ». Quand un piquet cède à la vendange, regardez son collet : c’est presque toujours là que le bois s’était déjà affaibli.

Comment compter les piquets à remplacer sans y passer une journée ?

En faisant le comptage pendant la taille, puisque vous passez de toute façon devant chaque piquet. Poussez-le à la main au niveau du collet : s’il bouge ou s’il est fendu, il est à changer. Couchez-le en travers du rang si un morceau reste en terre, laissez-le debout à côté s’il est sorti entier, ou nouez un lien de couleur. En fin de parcelle, reportez le nombre de piquets de rang et de piquets de tête sur une fiche, avec leurs cotes.

Faut-il attendre la fin de la taille pour commander ?

Non. Attendre la fin de la taille, c’est commander en plein hiver, au moment où les distributeurs signalent les délais les plus tendus et où la coupe en forêt est la plus difficile. Commandez à l’automne sur la base de ce que la vendange a révélé et de vos relevés des années passées, puis passez une commande complémentaire une fois la taille finie. Les piquets de tête de gros diamètre sont ceux à réserver en premier.

Peut-on remplacer un piquet par une autre essence que celle du rang ?

Oui, rien n’oblige à garder la même essence sur tout le rang. Ce qui compte, c’est que le piquet neuf ait la même hauteur hors sol que ses voisins et une section adaptée à sa fonction, rang ou tête. Profitez-en pour vérifier le fil : la chambre d’agriculture des Pays de la Loire conseille un acier galvanisé de classe C ou de l’inox. Sur une parcelle certifiée bio, le bois non traité est le choix le plus sûr en bio, à confirmer avec votre organisme certificateur.

Un piquet cassé doit-il être remplacé tout de suite ?

Le plus tôt possible avant la reprise du palissage au printemps. Un piquet manquant reporte la charge du fil sur ses deux voisins, qui travaillent alors davantage, surtout s’ils sont du même âge. Repérez-le dès que vous le voyez, notez-le, et regroupez les remplacements en un seul chantier une fois les piquets livrés : vous sortez l’enfonce-pieux une fois au lieu de dix.

Pour aller plus loin

Sources officielles

Les volumes cités viennent de domaines interrogés par la presse viticole et ne se transposent pas d’une exploitation à l’autre. Pour une parcelle certifiée bio, l’avis de votre organisme certificateur prévaut.

Préparez votre chantier de remplacement

Envoyez-nous le nombre de piquets à changer par cote, l’essence souhaitée et la date de votre chantier : nous vous répondons avec un devis sous 48 h ouvrées, et une livraison groupée si vos voisins commandent avec vous.

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